蔡林记

ID3487
Brand ID61033439
Brand Name蔡林记
Brand Logohttps://img.alicdn.com/bao/uploaded/7c/f6/TB1.0WVgVooBKNjSZPhSuw2CXXa.jpg_80x80.jpg
Brand English
Shop
Brand Score5
Location中国武汉
Establish Time1928年
Belong To武汉蔡林记商贸有限公司
Position3
Consumer美食爱好者
Label["专业经营系列特色小吃产品的多元化餐饮企业","其主营产品热干面以爽滑筋道\/黄而油润等特点受到青睐","被列入“湖北省非物质文化遗产名录”"]
Simple Label华中地区颇具影响力的小吃品牌
Cids6
Brand Desc“蔡林记”字号始创于1928年。历经几代蔡林记人的创业拼搏,蔡林记由单一的面馆发展为生产多样化特色小吃产品的餐饮品牌企业,成为武汉市及荆楚大地家喻户晓的百年小吃品牌。蔡林记热干面,爽滑筋道,色泽油润,香而鲜美,未食而乡情浓浓,诱人食欲;食之则香飘四溢,回味无穷。蔡林记热干面因此受到广大市民的赞赏,一直享有“中华名小吃”的美誉。2011年,蔡林记热干面制作技艺被列入“湖北省非物质文化遗产名录”。
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